Selasa, 26 Februari 2013

KUE KLEPON

BAHAN :


  • 300 gram tepung ketan halus
  • 30 gram tepung sagu
  • 8-10 helai daun suji
  • 150 gram gula jawa
  • 300 gram kelapa
CARA MEMBUAT :
  1. Daun suji ditumbuk sampai halus,campur dengan sedikit air.Kelapa buang kulitnya lalu parut
  2. Tepung ketan dan tepung sagu di campur jadi satu.Aduk dengan tangan tambahkan dengan sedikit air dan daun suji yang telah di haluskan tadi
  3. Setelah semua tercampur rata,buatlah bulat-bulat jangan lupa isikan di dalamnya dengan gula merah.
  4. Rebuslah satu persatu,angkat lalu tiriskan.Taburkan dengan kelapa yang telah di parut tadi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar